一、本周省內(nèi)主要水果品種市場(chǎng)價(jià)格
本周（2020年11月19日～2020年11月25日），通過(guò)全省聯(lián)絡(luò)員報(bào)送系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，遼寧省內(nèi)水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)為84.80，環(huán)比下降0.77%，同比下降3.60%，各主要水果品種價(jià)格為：
【蘋果】批發(fā)均價(jià)為5.11元/公斤，環(huán)比下降3.77%，同比下降29.81%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，為9.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為4.00元/公斤。
【梨】批發(fā)均價(jià)為4.86元/公斤，環(huán)比下降0.41%，同比下降3.19%。最高價(jià)出現(xiàn)在鞍山臺(tái)安縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，為6.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為4.00元/公斤。
【葡萄】批發(fā)均價(jià)為5.71元/公斤，環(huán)比上漲1.42%，同比上漲16.53%。最高價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng)，為8.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在瓦房店旺角農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，為5.00元/公斤。
【桔子】批發(fā)均價(jià)為5.71元/公斤，環(huán)比下降1.21%，同比下降19.92%。最高價(jià)出現(xiàn)在阜新市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，為8.00元/公斤；最低價(jià)出現(xiàn)在營(yíng)口市桂豐批發(fā)市場(chǎng)，為2.00元/公斤。
本周水果品種價(jià)格及比較
單位：元/公斤
|
品種 |
標(biāo)準(zhǔn) |
當(dāng)期價(jià)格 |
周比較 |
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|
環(huán)比 |
同比 |
|||
|
蘋 果 |
普通 |
5.11 |
-3.77% |
-29.81% |
|
梨 |
普通 |
4.86 |
-0.41% |
-3.19% |
|
香 蕉 |
普通 |
5.57 |
-1.24% |
8.37% |
|
葡 萄 |
普通 |
5.71 |
1.42% |
16.53% |
|
桔 子 |
普通 |
5.71 |
-1.21% |
-19.92% |
|
櫻桃番茄 |
普通 |
9.00 |
2.39% |
46.82% |
|
西 瓜 |
普通 |
3.85 |
-3.51% |
2.94% |
11月25日國(guó)內(nèi)部分市場(chǎng)品種價(jià)格對(duì)比
單位：元/公斤
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品 種 |
江蘇凌家塘市場(chǎng) |
廣東省粵江門水果批發(fā)市場(chǎng) |
遼寧朝陽(yáng)市果菜批發(fā)市場(chǎng) |
北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) |
|
富士蘋果 |
7.00 |
6.02 |
4.60 |
7.30 |
|
巨峰葡萄 |
7.00
|
——
|
7.00 |
7.00 |
|
香 蕉 |
3.85 |
2.88 |
4.50 |
3.60 |
|
西 瓜 |
5.00 |
3.43 |
4.50 |
3.00
|
|
梨 |
4.00
|
5.22 |
—— |
4.50 |
（上表價(jià)格為普通等級(jí)，批發(fā)價(jià)格；價(jià)格來(lái)源中國(guó)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)）
二、近期市場(chǎng)回顧及分析
據(jù)全省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周遼寧省水果批發(fā)價(jià)格指數(shù)環(huán)比微幅下降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的水果品種中，櫻桃番茄批發(fā)價(jià)格上漲幅度最大，為2.39%；蘋果批發(fā)價(jià)格下降幅度最大，為3.77%。
隨著水果電商發(fā)展迅速，越來(lái)越多的消費(fèi)者傾向于網(wǎng)上購(gòu)買水果，“雙十一”各電商平臺(tái)促銷活動(dòng)力度較大，外地水果沖擊本地市場(chǎng)，遼寧水果需求略有減少，價(jià)格小幅下滑。櫻桃番茄目前為棚室生產(chǎn)，生產(chǎn)成本較高，價(jià)格小幅上漲。冬季天冷，瓜類水果需求較少，價(jià)格下降幅度較大。
三、行業(yè)信息
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，11月25日，“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為118.69，比前一日上漲0.03個(gè)點(diǎn)；“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為110.90，比前一日上漲0.03個(gè)點(diǎn)。截至14：00時(shí)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果平均價(jià)格為5.69元/公斤，比前一日下降0.20%，其中西瓜、巨峰葡萄價(jià)格分別下降3.20%、2.70%。
四、短期市場(chǎng)關(guān)注重點(diǎn)及預(yù)測(cè)
未來(lái)一周（2020年11月26日～2020年12月2日），氣溫繼續(xù)下降，果品儲(chǔ)備、運(yùn)輸成本居高不下，水果逐漸消耗，供應(yīng)量將進(jìn)一步減少，因此，預(yù)計(jì)水果批發(fā)價(jià)格仍有上漲空間。
